【探索關渡好時節】野地的滋味-尋訪可食野菜

【探索關渡好時節】野地的滋味-尋訪可食野菜

 

簡介

夏日,草木旺盛生長,步道石板的縫隙、建築物外牆的角落、高壯的大樹旁,都長出鮮綠小巧的植物,這些植物在一般人眼中也許只是雜草,但當你認識了它,它就再也不只是雜草。這些恣意生長的雜草,不但提供野地的昆蟲和小動物們躲藏的空間,也是許多動物的食物來源,在自然中有著重要的地位。

然而,雜草與人們又有什麼樣的關係呢?看似不起眼的雜草,其實也是早年人類賴以維生的食物,這些現代人眼中的「野」菜,不但風味迷人且富含營養,甚至被視為新時代的健康飲食呢!讓我們大手拉小手,一起來關渡自然公園尋找既可愛又可口的野地滋味!

課程內容

  • 野菜面面觀-室內課程帶你認識什麼是"野菜?為何要吃野菜?野菜的好處?
  • 野地裡的自然課-尋訪野菜,認識野菜的生態樣貌
  • 品嘗野地的滋味-野菜該怎麼料理?細細品味野菜的風味吧!

enlightened 在關渡自然公園尋訪生活中常見的野菜

enlightened 嚐嚐看野菜的特殊風味,誰是你心目中的好味排行呢?

 

課程資訊

時間地點

活動日期:

  • 5月15日(週六)-限18歲以上成人參加
  • 5月23日(週日)-親子場次,孩童需年滿6歲以上,並有大人陪伴

活動時間:14:00-17:00

活動地點:台北市北投區關渡路55號

人數對象

對植物辨識、自然生態有興趣之一般大眾(孩童需年滿6歲以上)

費用

$600/單人 (報名費含講師費、門票、場地、活動器材、野菜飲)

早鳥優惠價$550~即日起到4/21止

如何報名

請先詳閱注意事項,並拉至下方點選欲報名日期

注意事項

  1. 為尊重課程學員權益,恕不開放未報名民眾與不足齡兒童旁聽。
  2. 親子場課程為親子共同參與課程,家長與小朋友都需要繳費。
  3. 本處為自負盈虧之非營利組織,需自行負擔籌措活動成本,故一旦您報名繳費後,即無法全額退費,為保障您的權益,請先閱讀報名與退費辦法後,再進行報名作業,謝謝。
  4. 報名前請同意課程中所拍攝之照片,可提供主辦單位作為課程宣傳及推廣之用。
  5. 活動諮詢:(02)2858-7417分機210-214 關渡自然公園環境教育部。

5月15日(周六) 成人場                                  5月23日(週日) 親子場

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